Câu chuyện của David Presnell mở màn cũng như Travis Cornett, người bị Presnell trộm sâm. Vào những năm 1970, khi vẫn còn là một đứa trẻ, ông thường cùng phụ thân vào rừng mua loài cây này.
“Chúng tôi bỏ ra toàn bộ thời gian để mua sâm rừng”, người đàn ông 52 tuổi với mái tóc màu xám nâu và khuôn mặt nhăn nheo nói. Châm một điếu thuốc rồi nhìn châm bẩm về phía xa, trông ông già hơn tuổi thật.
“Bố tôi từng dùng nó để tìm quần áo và trái cây. ngừng thi côngĐây là cách mà chúng tôi sinh sống”, Presnell kể.
Nhân sâm hiện giờ chủ chốt được trồng trong các trang trại theo lối kĩ nghệ, có chất lượng và mức giá kém hơn nhân sâm mọc hoang.Sự đổi mới của kỷ nghuyên làm cho những người như ông không dễ dàng chấp thuận. Thực tế, 65% tìm sâm tại những nơi bị cấm, 20% thu hoạch trái mùa vụ và 82% bị khai thác khi chưa tới 5 năm tuổi, chỉ hơn 1% các nhà máy thu thập nhân sâm hợp pháp.
Dường như đó, heroin và ma túy tổng phù hợp cũng làm vấn nạn trộm sâm tăng lên. Cảnh sát nói rằng những người cần tiền mua thuốc sẵn sàng trộm cắp bất cứ thứ gì có thể đổi thành tiền mặt một cách nhanh chóng, trong khoảng đồng tới nhân sâm.
Hayes, chủ chốt ty sắm sửa dược chất Ridge Runner Trading, từng phổ biến lần thấy các con nghiện sinh ra tại kho của ông cùng với nhân sâm. “Họ mang theo những rễ non, giá trị không cao. Họ đã lôi chúng ra khỏi mặt đất. Xước xát phổ thông đồng nghĩa rằng họ hành động rất vội vàng”, Hayes nói.
Doanh nhân này tuyên bố không sắm nhân sâm từ những người mà ông nghi hoặc dùng ma túy.
Hình như, kinh thương gia sâm từng lên truyền hình khiến cho rộng rãi người nổi lòng tham. Vì vậy, nguyên tắc đầu tiên của việc trồng sâm là không nên nói về nó và "tốt nhất đừng kể với khách hàng nào".
Hoạt động mua bán tiềm năng
Sắm sửa nhân sâm bắt đầu tại Mỹ trong những năm đầu thế kỷ 18. Năm 1784, chuyến tàu đầu tiên chở 30 tấn nhân sâm rời khỏi New York đến China. Lãi chiếm được là 25% trị giá chuyến hàng. Các doanh gia Mỹ bị lôi cuốn đầu tư vào mặt hàng tiềm năng này.
Từ năm 1821 đến năm 1899, Mỹ xuất khẩu trung bình 190 tấn/năm. Nhân sâm không chỉ đem lại ích lợi kinh tế cho những doanh nhân phú quý mà còn mang về thu nhập thường xuyên cho những gia đình tại Appalachian, khu vực phương pháp xa Hoa Phượng đỏ và trọng tâm thương mại.
Việc khai thác dần đi tham gia quy tắc, khác biệt sau khi Mỹ nhập cuộc Công ước về sắm sửa các loài động thực vật hoang dã quốc tế (CITES) vào năm 1974. Chính phủ thắt chặt khai thác với các luật pháp như giấy phép và thời điểm khai thác cũng như yêu cầu người dân tái gieo trồng sau thu hoạch.
Đại lý phải chứng nhận kinh doanh và phân biệt nhân sâm thu hoạch hợp pháp. Trong khi, chính phủ liên bang cũng kiểm tra nhân sâm trước khi xuất khẩu. Những năm cuối thập kỷ 90, Mỹ quy định nhân sâm thu hoạch phải đạt ít ra 5 năm tuổi.
Kiếm được thấy tiềm năng, phổ quát người chuyển sang trồng sâm, trong đó phải kể tới, Paul Hsu, một người nhập cư Đài loan. Ông biến thành người trồng sâm phổ biến nhất tại Mỹ.
Khi China cá nhân hóa các cấp công nghiệp và tạo dựng cửa thị trường cho các chủ đầu tư nước ngoài, tài sản tư nhân đẩy mạnh kéo theo sự sản xuất của tầng lớp trung lưu, thúc đẩy yêu cầu với hàng hóa thương mại, gồm nhân sâm. Hạn độ “cuồng nhiệt” với loại cây này cao đến mức, nó xuất hiện trong mọi sản phẩm, trong khoảng thuốc đến mỹ phẩm và đồ uống.
Sâm mọc hoang khác lạ trở nên đắt giá. Nhân sâm châu Á chủ quản là sâm trồng với chất lượng thấp. Nhân tố này khiến sâm rừng của Mỹ biến thành vật phẩm cao cấp, được coi là tinh khiết và bình an.
Sâm rừng thường được khai thác ở độ tuổi 10 năm với mức giá trung bình tham gia năm 2015 là khoảng 1.900 USD/kg. Loại sâm trồng trong nông trại như của Hsu tại bang Wisconsin – thu hoạch sau khoảng 3 tới 4 năm – chỉ có giá trên dưới 100 đô la/ kg. Trong khi đó, những item như của Cornett có giá tiền cao hơn do hạt giống được gieo trực tiếp trong rừng hoặc thêm một vài loại phân bón. Tùy thuộc vào hương vị và chất lượng, giá thành có thể tương đương sâm mọc hoang.
Loại sâm Mỹ 20 năm tuổi là mặt hàng có giá trị cao tương đương với vàng hoặc công trình nghệ thuật. Ảnh: Health Line.Nguy cơ tuyệt chủng
Những năm vừa mới đây, số liệu thống kê buôn bán nhân sâm khá bi đát. Sản lượng xuất khẩu của Mỹ giảm nhanh lẹ, không hề vì thiếu nhu cầu. Gary Kauffman, một nhà thực vật học của Sở Lâm nghiệp Mỹ, cho nhân thức tại những khu vực hoang dại mà ông quan sát ở bang North Carolina, mật độ nhân sâm giảm 25-30% trong thập kỷ qua.
Ngoài việc khai thác ào ạt, nạn phá rừng và hiện trạng sản xuất của loài hươu đuôi trắng ăn nhân sâm đang góp phần tham gia sự biến mất của loài cây này. Biến đổi khí hậu trong tương lai sẽ đẩy nhanh giai đoạn. Sara Souther, nhà bảo tồn sinh vật học, cho nhân thức, tăng 1 độ C trong vòng 70 năm tới sẽ tác động mạnh đến nhân sâm mọc hoang với nguy cơ suy giảm số lượng tới 65%.
“Việc sẽ xảy ra trong 50-100 năm đến là sâm rừng sẽ bị xóa sổ. Tôi nghĩ nhân tố đó không thể tránh khỏi”, bà nói.
Chính quyền các bang cùng vài nhà công nghệ đã tiến hành rộng rãi biện pháp khắc phục tình trạng nhưng chỉ như muối bỏ hồ. Phổ thông người suy đoán để kiểm soát an ninh loài cây này, Mỹ có thể tiến đến cấm hoàn toàn xuất khẩu sâm rừng. Tuy nhiên, động thái này có thể phát triển tình trạng bán tại chợ đen với giá gấp 2-3 lần hiện nay.
Eric Burkhart, một nhà thực vật học tại Đại học bang Pennsylvania, nghĩ là thay vì tăng thêm pháp luật, chính phủ không nên dồn vào một chỗ vào việc trồng nhân sâm trong rừng. Điều này vừa giúp tăng nguồn cung, vừa tăng chất lượng.
Tất nhiên, phương án này cũng là một canh bạc bởi các nhà đầu tư phải chờ rộng rãi năm mới có thể thu hồi vốn trong khi dịch bệnh hoặc kẻ trộm có thể phá hỏng cố gắng của họ bất kỳ lúc nào.
Dường như đó, Hayes gợi ý chính phủ nên phân phối hạt giống không tính tiền cho những người đào sâm tuân hành qui định trong vụ thu hoạch để họ gieo giống.
Tác dụng "thần thánh" của nhân sâm là nguyên do vì sao người tiêu dùng China không băn khoăn về tình trạng khai thác ồ ạt ở Mỹ. Thời điểm cách đây không lâu, tuy phổ biến nhân tố ảnh hưởng đến giá nhưng bằng trải nghiệm, Cornett cho hay hoạt động mua bán nhân sâm luôn bình phục.
Kim Ngân / Zing
Xem nhiều hơn: Tạp Chí Dành Cho Phái Mạnh
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét